2016年12月2日 星期五

低慾望社會(6
我所思考的農業政策改革,是以荷蘭為
範本。荷蘭的國土面積與日本的九州相
人口只有1686萬人實際上卻是出
口金額約10兆日圓日本的農業出口額
僅約4千億日圓,世界排行第二,僅
次於美國的農業出口大國。為何荷蘭的
農業出口額能夠超越巴西、阿根廷、
中國加拿大澳洲等國土面積廣闊的
大國呢
其契機就是無國境的歐洲共同體的誕生
西班牙與葡萄牙於1986年加盟歐洲共
同體後歐洲國家能夠以零關稅從這兩
個國家進口便宜的農產品,競爭力不佳


的荷蘭農民因此陷入困境喚起危機意
識的荷蘭選擇並專注於溫室園藝事業
跳脫以農民為中心的方式而是以「產
業」的角度思考農業斷然實行改革
依不同地區集中農地與生產項目,將發
展方向轉換為從事附加價值高的精緻農
現在日本所面臨的狀況,與當時面對歐
洲共同體時代的荷蘭類似我認為
在就是仿效荷蘭一口氣將日本的農業
轉換成精緻農業的好時機
日本的農業可分為兩大問題其一
以稻米為重點一直以來,日本對稻米
給予特殊待遇但從世界的觀點來看
稻米就跟小麥一樣是以噸數計價買賣
不過就是附加價值最低的穀物。而穀物
的生產大國,就是國土面積廣闊的美國
加拿大澳洲等國,與精緻農業是處於
相反的兩端
儘管如此日本仍維持「只要種植稻
米,就活得下去」的心態,也因此喪失
國際競爭力。這就與「只持續生產粗鋼,
卻不製造汽車」是相同的情況今後必
須把重心放在更有附加價值的水果、酪
農、葉菜、花卉等農作物上。
另一個問題則是,糧食安全保障的瓶頸
不在於糧食,而是石油。也就是說,就
算稻米產量能夠自給自足,一旦面對危
急時刻,最先用完儲備量的是石油。對
日本而言糧食安全保障其實是能源安
全保障。況且,稻米的儲備量足可支撐
一年,因此將稻米視為糧食安全保障的
項目,是一件很奇怪的事。
假使著重在糧食自給率,將會喪失國際
競爭力。糧食在世界上最適合的地點生
產即可,只要有可出口海外的商品,就
能夠從海外各國進口糧食。實際上,荷
蘭雖然是世界排行第二的農業出口國
但穀物自給率只有14%,是日本的一半
換句話說,荷蘭從世界上最具競爭力的
國家進口價格低廉且自己產量不足的
糧食,只要保證安全安心,即可放心進
只要不與世界各國為敵,完全無須
擔心糧食安全
為何荷蘭能夠成為農業出口大國因為
荷蘭為了強化農業的競爭力斷然實施
三大改變
第一項是自由化取消農業保護
第二項是「選擇與集中」。荷蘭把專注
力放在高附加價值的溫室園藝上目前
番茄、甜椒、小黃瓜這三種主要農作物,
約占栽種面積的8成。從事農業的業者
也從1980年的15700家,減半到2010
年的7100
第三項是「開發與創新」。在推廣IT
智慧農業的同時打造名為「食品谷」
的農業與食品產業集團「食品谷」聚
集了約1400家食品企業、70家科學相
關企業、1萬名研究人員,日本的龜甲
萬等企業也來此設立據點
如此一來荷蘭農業在特定產品方面
擁有卓越的優勢荷蘭以馬鈴薯及花卉
勇奪世界第一出口量,番茄則是僅次於
墨西哥世界排行第二名
現在是日本向荷蘭學習的時刻讓農業
自由化,接著以「選擇與集中」的方式
從原本的稻米生產,改為日本獨特的高
附加價值產品。例如深受海外喜歡的牛
肉、蘋果草莓水蜜桃櫻桃柑橘等
日本真正應該推動最重要的成長戰略之
一,就是教育改革。
美國是創造就業機會能力最好的國家
最主要的原因是美國的教育讓傑出人才
輩出,例如蘋果創辦人賈伯斯等人。
反觀日本我們的教育還處於「大量生
產、大量消費」的時代,培養整齊劃一
的人才。這種教育能夠提供傳統產業基
礎勞動人才,卻無法培養出一流的頂尖
人才。
根據產業能率大學的調查,在日本2013
年新進員工當中,表示想要成為總經理
的比率為11.9%。這是自1990年開始調
查以來比率最低的一次。另一方面,
想要成為經理的比率為23.2%,創下自
調查以來的最高紀錄,而「課長」
「股長」也有增加的趨勢。他們完全沒
有想要成為經營高層的野心,他們重視
能夠穩定安心地工作」。
另一方面,目前在日本,尼特族(不就
業、不進修、終日無所事事的青年族
群)、繭居族(處於狹小空間、不出社
會、不上學、不上班、自我封閉地生活
的人)、單身寄生族的年輕人,已經是
司空見慣的事。年輕人會如此「向內、
向下、向後」(指個性內向、向下沉
淪、後退消極),我認為這些現象的原
因,正是日本的教育制度
目前日本共有781所大學,其中公立大
學有178所,私立大學有603所,本來
只要有10所公立大學就夠了,設立這
麼多間大學真是很荒謬的事。具備國際
競爭力的瑞士公立大學只有12間,而
新加坡只有4間。這兩個國家的人均收
GDP超越日本
日本應該減少大學的數量,採行小班制
度。為了從世界各地吸引優秀的留學生
應該盡量增加英語課程
日本能夠克服「低慾望社會」,關鍵在
於實現真正的移民社會。目前,日本的
勞動人口以每年40萬到60萬人的速度
減少中,如果開放移民補足勞動人力
10年間就能引進400萬到600萬的移民
要是日本國內能夠增加數百萬在想法
生活習慣上都完全迥異的人,肯定能夠
展現出全然不同的風貌
當然要轉變為移民社會,並不是一件簡
單的事。當移民人口達到一定數量,光
是伊斯蘭教人口增加到將近總人口數的
10%時,就會爆出許多社會問題。因此,
國家必須事先設想這些問題,提供移民
完善的學習環境、居住環境
身為島國日本社會比其他國家更容易
出現同質性現象社會極少受到外來刺
激,不容易產生積極進取的精神。
在獨生子女的家庭裡,無需面對競爭,
在家可以隨心所欲,所有的電玩遊戲或
玩具,都是自己獨享。這種完全以自己
為中心,正是「低慾望社會」的縮影
戰前的日本人之所以充滿生命力是因
為家中兄弟姊妹眾多若不搶奪就會連
飯也沒得吃
相反地當社會呈現內向且同質性高的
狀態雖然躲在其中感覺很舒適人卻
會變得幼稚而且越來越退化
相對於此若能不斷聚集優秀的人才
社會在接受各種刺激之後上進心將會
成為推動國民前進的動力當日本能夠
理所當然的接受由菲律賓籍幫傭協助育
兒時應該會增加許多雙語兒童而這
些國家未來的主人翁一定能夠輕鬆跨
出日本活躍於世界之中
自古以來日本就有「愛孩子,就讓他
出去闖蕩」這句格言。不要再把教育
孩子的責任完全交給學校、老師或補習
班,因為能夠教育孩子,讓他對世界懷
有渴望、展翅高飛的人,只有父母
(全文完)
以上就是日本趨勢大師大前研一
慾望社會(遠見天下文化出版)的部
精彩內容想閱讀全書的人請到書
店購買

2016年好日 贖罪者理州上

2016年12月1日 星期四

低慾望社會(5
日本在2035年時,高齡人口的比例將
33.4%,平均每3人就有1人是高齡
者。預計到了2060年,高齡人口的比
例將達39.9%,平均每2.5人就有1
是高齡者。我想應該沒有人會認為讓年
輕日本人照顧老人家,能夠讓國家真正
的恢復活力。再怎麼思考日本只能依
賴外籍勞工提供照顧服務
年齡介於15歲至65歲的勞動人口,今
後將以每年40萬至60萬人的速度持續
減少。假使無法以每年超過40萬人的
速度投入新的人力資源日本將無法維
持現在的GDP


第三個階段是普通勞工。一旦人口減少,
建築業或漁業等工作環境不佳的產業
就會難以確保人力我認為假如每年無
法招攬30萬人左右的普通勞工這些
產業將難以維持下去雖說如此外籍
勞工在無法理解語言習慣文化的狀
態下就在日本工作及生活,恐怕會產
生摩擦與惹出麻煩
想在日本工作而且在當地國已經接受接
受適當教育的外籍勞工可由政府負擔
費用讓他們在日本的學校學習日本的
語言、法律、社會習慣等基礎生活知識
學習2年之後,依據畢業考試的結果,
判定具備能力可在日本生活者,發給
日本版綠卡」(即使沒有國籍也能永
久居留的權利),即可投入勞動市場。
這是其他國家未曾施行過的制度,也是
防止外籍勞工住所變成貧民窟的有效方
為了照顧雙親被迫離職的情況有增加的
趨勢,這也是應該認真討論移民政策的
理由之一。
根據調查,從2002年到2012年,這10
年之間,因為照顧或看護」而離職的
人數達到1054600人。而且,2012
年的失智症人數約462萬人,而可能變
成失智症的輕度認知障礙高齡患者約有
400萬人。換句話說,65歲以上每4
就有1人患有失智症,或可能成為失智
症患者。預計今後因照顧雙親而被迫離
職的人數將急速增加
尤其是夫妻都要上班的家庭,太太為了
照顧公婆或娘家的雙親而被迫離職。由
於家庭收入受到影響照顧者身心俱疲
導致面臨家庭破碎的危機。然而,除了
日本之外沒看過其他國家有類似的問
以美國來說假如雙親需要照顧,應該
會送到老人照護機構,很少有人在家中
親自照護。即使需要居家照顧,也不可
能離職,而是繼續工作,將一半的薪水
用來聘請拉丁美洲裔的看護人員。丹麥
及瑞典等北歐國家則是備有完善的公
營照護機構,可以照顧臥床及失智老人
為了照顧雙親被迫離職的情況,是日本
獨有的問題
此外德國、瑞典、瑞士等年金較高的
國家,選擇花費一半的年金到海外照護
機構的高齡者也逐漸增加中。例如泰國
的清邁有「供宿、供三餐、24小時三班
制」的全天候照顧機構。在這樣的地方
可以安穩地度過餘生歐美人不會抗拒
「離開國家」。
反觀日本,如果想要使用上述的海外照
護機構兒女就會被扣上「放棄照顧父
母」的大帽子遭受他人批評
綜觀古今東西沒有任何產業既接受補
助金還能保有競爭力農業當然也不
例外世界上的農業大國都是沒有農
業補助金的國家
日本的農業補助金佔政府支援的50%
日本政府細心呵護的農業如今是
什麼情況呢農民的高齡化現象持續惡
農民的平均年齡為65.8
年輕人不願繼承農業因為農業沒有吸
引力通常國家面臨這個情況時會開
放農業移民但是日本並不響敞開移民
大門照這樣發展下去沒有新血加入
的日本農業將會面臨消失的危機
無國界經濟的鐵律就是「在世界上最
適合的地方生產」
山地佔國土面積75%的日本本來就不
適合從事農業維持以往的過度保護政
生產效率較差的農業是絕對無法生
存下去
儘管如此農林水產省卻主張「糧食安
全保障」並以此作為保護日本農業的
正當理由當我詢問農林水產省「何
謂糧食安全保障」他們回答「遇到
危急情況時,不會斷糧。」我又問道
「那麼,何謂危急情況」他們回答
「當日本與世界為敵的時候。」我繼續
問:日本已在和平憲法中宣示永遠放
棄發動國權之戰爭,假如日本要與世
界為敵,而且還會被切斷糧食供應管道,
那會是什麼時候呢?」他們啞口無言
甚至當我詢問「如果日本與世界為
敵,最早用罄的,不是石油嗎?」他們
回答:「石油的儲存量可使用180。」
但是,一旦沒有石油,耕耘機、割稻機
就不能發動。言下之意,稻米的儲存量
180天即可
如果有一天日本的糧食供應管道被切斷
不只是石油,連煤炭、鐵礦、稀土等資
源都無法取得,也無法出口商品,就算
稻米能夠自給自足日本也是到此結束
換句話說,「糧食安全保障」這個概念
本身就是虛假不實的。
我們應該如何實現真正的糧食安全保
障呢?方法有兩個。
方法一,選擇不大可能同時成為敵人的
國家,從這些國家進口糧食,分散風險。
例如,美國、澳洲、烏克蘭、巴西、阿
根廷、泰國、越南等。萬一日本的處境
有一天可能會落到與前述所有國家交惡
我們應該趕快逃離這麼危險的祖國
方法二,日本的農民及企業,要積極
前進烏克蘭或澳洲等農業大國,運用高
技術及雄厚資金,藉由具經濟規模的農
業型態,將農產品出口至日本等不適合
發展農業的國家。這兩種方法才能實現


真正的「糧食安全保障」
農林水產省今後必須成為糧食省
在世界上最適合發展農林水產業的地方
投入技術及資金,提供日本人品質良好
價格低廉的食物。我所說的「農地是可
進口的」,就是這個意思。
我認為即使實施上述政策日本的農業
也不至於消失。倖存下來的,可分為兩
類。一種是不種植已在全球市場商品化
的農作物,而是生產特有品牌作物的農
家。二是將農地租給憧憬家庭菜園的上
班族,或是已退休的高齡者,以出租
農地獲取收入的農家。
日本的農民不僅可請領休耕補助金,稻
米依舊享受高達778%的關稅保護,再這
樣下去,毫無競爭力的日本農業將無法
倖存於世界上
(待續)

2016年好日 贖罪者理州上