歐洲各國雜記（2）

歐洲各國雜記（2） 法國人喜歡談論戀愛的話題，喜歡戀愛與性交。街上 與辦公室常可見到法國人在接吻，法國情侶在家人面 前也大方深吻。法國人認為人生有刻骨銘心的戀愛是 很棒的事，即使是不倫之戀。法國前總統密特朗有私 生女，前總統希哈克也擁有多位情婦。不過這些事都 不構成醜聞。對他們而言，政治與私生活是兩回事。 在17世紀路易14世的時代，已婚貴婦有婚外情是常 見的事。對她們而言，戀愛很重要。 法國允許同性戀。現任巴黎市長貝川‧迪蘭諾(Bertrand Delanoe)就是同性戀者。他在同性戀者舉行遊行時， 常常走在最前面。 近年來，由於結婚與離婚的手續複雜，許多法國人選 擇同居而不結婚。 法國人願意花大錢在休假上。法國人的有薪假很長， 每年約有5個星期的有薪假。有薪假時，法國人喜歡 到租來的別墅渡過或到國外。到國外不是為了觀光， 而是找個安靜的海灘，悠閒看書、睡午覺與散步。 另一方面，法國人的日常生活相當簡樸。冰箱、家具、 食器大多使用十多年。並不是吝嗇，而是覺得「舊東 西很棒、很美而且很有價值。」19世紀蓋的公寓，雖 然水管常故障，仍舊很受歡迎。 法國沒有便利商店，雜貨店也沒有24小時營業。罷工 時，大眾交通工具停駛一個月，法國人也不抱怨。這 時候，腳踏車銷路暢旺，因為上班族要騎腳踏車上班。 法國人認為罷工是一種權利，必須尊重。 一般法國人出門都不帶錢包。他們在口袋裡放信用 卡。即使喝一杯啤酒，也用信用卡付帳。之所以如此， 是因為法國的扒手、竊盜事件很多，是日本的4倍以 上。 法國人喜歡喝葡萄酒，葡萄酒還分成飯前喝、飯中喝 與飯後喝。青少年16歲開始，就可以合法喝酒，一些 兒童11歲就開始喝葡萄酒。法國人最喜歡喝的葡萄酒 是紅葡萄酒。因為紅葡萄酒含有抗氧化作用的多酚 （polyphenol）。 法國的電車中有時會出現乞丐。他們在電車中大聲 說︰「我找不到工作，孩子沒有食物吃，請施捨我一 些錢吧！」然後到每一位乘客面前伸手乞討。 （比利時） 比利時人很有耐心，再怎麼等候也不在乎。超級市場 的結帳員有時花很長的時間向某位顧客說明點數卡， 在一旁排隊的其他顧客也若無其事。 比利時人的個性是大方而不急躁。對比利時人而言， 歐盟總部與「北大西洋公約組織」（NATO）總部設在 比利時是莫大的光榮。 可是比利時沒有比利時語。比利時南部使用法語，比 利時北部使用荷蘭語，與德國接近的地區則使用德語。 商店的招牌與地下鐵的說明則用兩種以上的語言。 比利時人還有一件驕傲的事，那就是許多法國料理原 本是比利時料理。例如炸薯條（french fries）。比利時 人喜歡喝啤酒，令人驚訝的是高速公路的休息站都有 賣啤酒。有些司機買了啤酒，就當場喝。還有些勇士 一邊開車，一邊喝。 比利時還有一樣有名的是巧克力。比利時人認為除了 比利時巧克力之外，其他國家製造的巧克力都只是普 通的「糖果」。比利時每人每年消費巧克力5公斤，排 名世界11。世界第1的是羅馬尼亞，每人每年消費巧 克力15公斤。日本每人每年消費巧克力2.1公斤。 （荷蘭） 荷蘭人心地善良，喜歡捐款。車站前或超級市場若有 捐款活動，許多荷蘭人都會慷慨解囊。電視新聞若報 導有災害發生，並呼籲捐款時，馬上就有許多錢湧入。 世界上平均身高最高的是荷蘭人。荷蘭人男性183.8 公分，女性170.7公分，都是世界最高。街上到處有 身高超過200公分的男性。這或許與荷蘭人喜歡吃含 鈣豐富的鯡魚和乳酪有關。 荷蘭人有一個不可思議的地方，那就是許多荷蘭人家 裡擺放佛像。他們認為東方有一種神秘的氣息。擺放 佛像的理由是「可以獲得心靈平靜」。如果是擺放全身 佛像，那就罷了，可是有些荷蘭人擺放的只是頭部而 已，對東方人而言，這樣一點也不感覺「心靈平靜」。 荷蘭人對麻藥、性與安樂死，都持開放態度。 在荷蘭，「cafe」是喝咖啡的地方。但是「coffee shop」 則是指合法販賣大麻的地方。由於許多觀光客都到荷 蘭買大麻，自2012年起，荷蘭禁止「coffee shop」 賣大麻給觀光客。 阿姆斯特丹有合法賣春區。女性旅行者若穿迷你裙在 街上走，或在電車上化妝，會被誤以為是妓女。 荷蘭人的性教育很先進。荷蘭人的父母允許15至17 歲的孩子在家裡與情人有性行為。父母也給十多歲的 孩子有關性的書籍。孩子15、6歲時，父母就給他避 孕具。 荷蘭是世界上第一個讓安樂死與同性戀合法化的國 家。 此外，荷蘭人對異宗教與異文化的人持寬容態度。阿 姆斯特丹居民的國籍超過200個。 荷蘭人認為越是禁止，年輕人越想做。例如美國禁止 大麻。可是荷蘭青少年的大麻使用率卻比美國青少年 低。荷蘭青少年的懷孕率、墮胎率、性病率也比美國 青少年低。 在阿姆斯特丹的街上，腳踏車的數目遠比汽車與行人 還多。荷蘭人每人擁有腳踏車的數目平均1.1輛，為 世界第一。企業也會出錢輔助員工購買腳踏車。 （待續） 贖罪者理州上 2014年10月好日