如何延緩老化？（4） 接下來是增加腦神經細胞的方法。 這也是用老鼠做實驗。為老鼠布置 以下4種環境：「單調沒有刺激的 環境」「學習的環境（每天走一次 迷路）」「運動的環境（能夠跑步的 裝置）」「豐富的環境（更寬廣的籠 子、遊戲器具、許多友伴）」。 24小時候，檢查老鼠的海馬細胞數 目，增加最多的是跑步的老鼠，其 次是豐富環境的老鼠。但是28天 後再檢查一次，剩下細胞最多的是 豐富環境的老鼠。 換言之，要讓細胞新生出來，跑步 是最好的刺激。但是要讓新細胞能 夠順利成長，最好是在豐富環境下 生活。 我們人如果能夠在豐富環境下生 活，也能夠像老鼠一樣增加腦神經 細胞，保持年輕的腦。也就是積極 地與人交流、生活有變化、多運 動。 此外，使用手指演奏樂器也可以刺 激腦。 腦的動脈硬化會造成癡呆症，其次 是阿茲海默症、帕金森症。 以MRI攝影，發現50多歲的人約 一半有腦的病變。 有些人加入運動俱樂部，一個星期 只運動1、2次，其他時間都在打 電腦。這樣無法讓腦年輕化。 根據調查，每天走1萬1千步的人， 幾乎沒有肥胖的問題。相反的，每 天走不到6千步的人，不但肥胖， 而且肌肉減少、骨質疏鬆、動脈硬 化。 如果問你昨天晚餐吃了什麼？ 你想不出來。接著再告訴你吃了什 麼，你才想起來。那麼你的遺忘不 是很嚴重。如果告訴你吃了什麼， 你還不很確定，那麼你的遺忘已經 相當嚴重。如果告訴你吃了什麼， 你還想不出來，那麼最好去看神經 內科醫生。 此外，不指忘記吃的內容，連曾經 吃過也忘記了；或不但忘記對方的 名字，連對方這個人也忘記了；或 不但忘記約定好的時間，連有約定 這件事也忘記了，那癡呆症就很嚴 重了。 記憶分成短期記憶與長期記憶。短 期記憶如「早餐吃了什麼？」長期 記憶如自己的名字與住址。 阿茲海默症的特徵是短期記憶嚴 重受傷，例如早上就忘記早餐吃了 什麼。 不只是海馬受傷，司掌感情的「邊 緣系」也受傷，所以無法控制情 緒，會突然發怒。 （待續） 2020年好日 贖罪者理州上