那個習慣錯了！（2）

▲「為了預防寒冷，穿著襪子睡覺」是錯了！

許多人怕腳底寒冷影響睡眠而穿著襪子睡

覺。但是，穿著襪子睡覺反而降低睡眠品質，

讓身體容易疲倦。原因是體溫與睡眠的關係。

人的體溫有身體表面的「皮膚溫」與身體內

部的「深部體溫」兩種。「深部體溫」在

睡眠時會降低，尤其在深沉睡眠時會大幅降

低。為了讓「深部體溫」降低，必須讓皮膚

表面到身體內部的熱向外散放。我們的手、

腳末端就在拼命向外散放熱。所以，穿著

襪子睡覺，就會妨礙腳末端向外散放熱，使

「深部體溫」很難降低，而無法獲得深沉睡

眠，第二天身體容易疲倦。

▲「清晨長跑有益健康」是錯了！

的確，呼吸清晨的空氣，一邊觀賞安靜的街

景，一邊長跑是一件爽快的事情。然而，清

晨是最不適合運動的時間！

剛起床，身體還沒準備好動作，頭腦也沒完

全清醒，還無法正確對肌肉與神經下指令，

這時候運動，容易受傷。加上，清晨體溫還

沒有足夠上升，突然從事激烈的運動，讓

體溫迅速上升，會讓身體承受很大的壓力。

尤其要小心的是腦梗塞與心肌梗塞經常在

早上發生。睡覺時血管收縮，在還沒恢復前，

就從事激烈的運動，是腦梗塞與心肌梗塞

發生的原因。

加上，睡覺時有6至8小時沒有喝水，起床

後體內水分很少，沒有補給就立刻運動的話，

會發生脫水狀況，對腦與心臟造成負擔。

所以，清晨的運動不要激烈。尤其是高齡者，

不僅不要長跑，連體操也不要做比較好。因

為睡覺時背骨腰部的椎骨與椎骨之間有緩衝

功用的椎間板含有水分，清晨起床時，水分

豐富，在這種狀態下運動的話，容易傷到

椎間板，椎間板一旦受傷，就很難走路，

要整天臥床了。

高齡者比較適合在傍晚做運動勝過於在清晨

做運動。適度做運動有助於夜晚睡眠，也可

以讓腦活性化，預防失智症。

▲「喝咖啡可以讓腦清醒」是錯了！

一般人之所以認為喝咖啡可以讓腦清醒，

是知道咖啡中含有咖啡因。100公克的咖啡

豆中含有1.3公克的咖啡因。

但是咖啡豆在煎焙的過程中，咖啡因的含量

會減少，每100毫升咖啡因會減少到0.06公

克。一般市面上販賣的防止睡意的藥，一次

使用分含有0.2公克的咖啡因。由此可知，

咖啡中含有咖啡因如何少。換言之，一兩杯

的咖啡沒有什麼讓腦清醒的效果。

綠茶中的玉露有0.16公克的咖啡因，是咖

啡的3倍。

▲「早上喝優酪乳有益健康」是錯了！

的確，優酪乳是發酵食品，能夠保持腸的健

康，提高免疫力。但是與其在早上喝優酪乳，

不如在夜晚喝優酪乳，比較有效果。

優酪乳之所以有整腸作用，是因為富含乳酸

菌、比菲斯菌等好菌之故。

但是，好菌抵達胃的時候，已經被胃酸殺死

了。尤其空腹時，胃的酸性度特別強，好菌

幾乎全部死滅。因此早上空腹的狀態，喝優

酪乳，好菌無法抵達胃。

因此，要提高優酪乳的效果，最好在吃完麵

包、蔬菜後，或者在晚餐時喝比較好。

同樣的，納豆與其在早餐吃，不如在晚餐

吃比較好。

納豆富含維他命B群、鈣、食物纖維，還有

防止老化與血栓功能。

（待續）

2020年好日 贖罪者理州上